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 추워요추워요이 놈의 날씨 왜 이래요@_@

 

아 이렇게 찬바람 불 때 뜨끈한 국물요리 한 그릇 쭈욱- 들이키면

온 몸이 따뜻해져 올텐데요

그래서 준비했습니다!!!

제가 마음대로 뽑은 국물요리 맛집 베스트 5!!

 

 

아으 국물요리는 먹고 싶은데 집 앞 설렁탕이나 순댓국집 말고는 아는 데가 없다!

하시는 분들에게 특히 강력 추천해 드려요.

 

그렇다고 진짜 막 아무거나 추천 아니고 나름 하이 퀄리티 미각을 자랑하는

제가! 직접! 추천해 드리는 검... 맛집이니 정말 안심하셔도 드셔도 좋습니다^^;

 

 

 

1. 국물만 맛있나?? 면은 무한리필이라구! <겐로쿠우동>

 

우동 6,000~7,000 / 소바 7,000~8,000

위치 : 강남역/종로/신사/신촌/건대/대학로 등등

 

 

 

 

첫판부터 너무 식상하다 생각하시면 안되는데요.

맞습니다. 그 체인점 많은 겐로쿠 우동.

하지만!! 그냥 평범한 우동집 아니냐며 지나쳤던 분들을 위해 당당히 첫번째에 넣었습니다.

 

이집은 수제로 만든 쫀득쫀득한 면발을 뽑아내기로 유명해요.

면은 우동면과 소바면 두 가지가 준비되어 있고요.

깊은 감칠맛을 자랑하는 시원~한 국물에 위에는 센불에 살짝 구워낸 아삭달달한 파까지 듬뿍 얹어내어

여성분들이라도 두번 리필하게 만드는 마성의 매력을 갖고 있습니다.

 

아니 면이 무한리필이라니이러기 있습니까? (대신 국물이 리필안돼요; 국물 아껴서 먹기 약속-_-)

겐로쿠 우동은 지점이 많으니 제일 가까운 곳에서 한 번 드셔보세요!


 

2. 홍콩에서 먹었던 딱 그맛이다!!! 이태원 <청키면가>

 

서울 용산구 이태원동 128-4

청키우육면 8,500 / 완탕과 수교면 9,500

  

 <청키우육면>

  

 

<완탕과 수교면>

 

 

여기는 홍대에서 이름 날리다 이제는 이태원으로 이사한 홍콩식 완탕 전문점이에요.

홍콩에서 이런 완탕면 드셔 보신 분들이라면 99.99%의 싱크로율을 확인할 수 있습니다!!

저는 우육면과 완탕면을 특히 즐겨먹는데요, 아니어떤 게 더 맛있다 선택을 못할 정도로 다 맛있습니다 ㅎㅎ

 

우육면은..깊은 맛의 국물에 부드러운 면발, 입에서 살살 녹는 소고기가 끝내주고요.

완탕(새우)…수교(돼지고기)….정말 천상의 맛입니다.

입에서 하늘하늘하게 흩어지는 만두피와 육즙을 가득 머금은 속살이 그냥!!!!!

왜 이태원에만 있나요! 회사 근처에도 만들어주세요ㅠㅠ

 


 

3. 날 얼큰하게 만든 떡볶이는 니가 처음이야… <또보겠지떡볶이>

 

서울 마포구 서교동 358-68 1

떡볶이 2 11,000

 

 

 

 

 

? 국물요리 추천이라면서 떡볶이??? 하시는 분들 있을텐데요.

저는 원래 떡볶이를 주문하면 국물을 막 퍼먹는 스타일이라 떡볶이 육수맛이 좋은 집을 선호합니다.

그런 저에게!!! 전국 맛집 중 베스트 맛집을 꼽으라면당당히 1위의 영예를 안겨줄 맛집이 바로 이집!

 

작고 아기자기한 공간에서 끓여먹는 즉석떡볶이에는 특이하게도 깻잎이 가득 들어 있어요.

이놈의 깻잎은 밀양에서 공수했다고 하고, 깔끔한 국물맛을 위해

오뎅을 튀기지 않고 구워 얇게 슬라이스하고,

고추장의 텁텁한 맛 대신 고춧가루의 칼칼한 맛으로 승부한다고 합니다!

 

뭐 거의 떡볶이전골(?) 수준으로 국물을 훌훌 둘려 마셨는데요.

나트륨을 최저로 하여 많이 먹어도 부담스럽지 않은 것이 매력

홍대에 2개의 지점이 있지만, 어딜가도 30분 이상 기다려야 되는 것이 흠이라면 흠.

그래도 저는 꼭 참고 기다리는 마음 속의 베스트맛집이랍니다>_<

 

 

4. 태국요리 맛집 No.1을 노린다!!! <툭툭누들타이>

 

서울 마포구 연남동 227-37

똠양꿍 12,000

 

 

 

 

 

 

한국사람들이 이렇게나 태국요리를 좋아했나 싶을 정도로 툭툭누들타이에는 웨이팅하는 사람들이 많습니다.

근데..이유가 있더라구요! 현지 맛을 최대한으로 살리면서 깔끔한 요리솜씨가 일품!

팟타이나 그린커리 같은 종류도 맛이 좋지만, 저는 특히 똠양꿍을 추천하고 싶어요.

 

방콕에서 맛보았던 그 똠양꿍의 맛을 잊지 못하고….

이곳 저곳 맛있는 똠양꿍을 찾아다녔는데 이곳만큼 맛있는 곳이 없더라구요.

특유의 새콤새콤 찌릿찌릿 얼큰얼큰한 이맛!

 

중독성 있는 이 맛은 자다가도 벌떡 일어날만큼 놀라웠기에….저는 이번주에도 먹으러 갑니다;;;

혹시 똠양꿍을 먹어보지 못한 분들이라면, 한 번 꼭 가보시길 추천합니다.

툭툭누들타이는 똠양꿍을 첫경험(?) 하기에 딱 좋은 곳이라고 생각해요!

 

 

5. 삿포로에서 왔스무니다. 홋카이도 명물 스프커리 <오오도리>

 

서울 마포구 상수동 93-103

치킨스프커리 12,000

  

 

 

 

 

2년전쯤, 일본 삿포로 여행 중우연히 스프커리를 만나게 되고……

제가 제일 좋아하는 일본요리는!!!!!

(미안하다 스시야) 스시를 제치고 당당히 1위를 차지하게 되었는데요.

달달하고 밍밍한 일본요리들 사이에서 칼칼한 맛을 내는 스프커리는 단연 돋보였달까요!!

그 맛을 잊지 못해 한국에서 스프커리집을 알아보던 중, 가장 인기가 많다는 <오오도리>를 소개합니다.

 

스프커리는 그냥 커리에서 좀 묽게 만들어서 탕처럼 훌훌 둘러마실 수 있도록 만든 요리예요.

여기에는 닭고기를 오랜시간 푹~~ 고아 넣어서 마치 보양식 같은 기분으로 먹을 수 있어요.

 

그리고 우리나라 카레와는 달라서 카레 특유의 매콤한 맛을 즐길 수 있습니다.

실제로 오오도리에서는 맵기를 결정할 수 있어서 좋아요ㅜ_

고추장의 매운맛과 와사비의 매운맛이 다르듯이, 카레의 매운맛도 상당히 다른걸 느낄 수 있는데요.

카레의 구수한 향미를 좋아하는 분이라면, 이집은 꼭 방문하셔야 할 겁니다^^

 

 

국물요리 먹고 싶다는 생각에 그만 간략히 정리해 보았는데요,

아마다음번엔 다른 테마를 들고 나타날지도 모르겠습니다-_-

(예를 들면 만두맛집이라던가 ㅋㅋ)

 

추운 날씨에 다들 머플러 꼭꼭 챙기시어 찬바람이 인후로 스며드는 일 없도록 하시길 바랍니다.

모두들 맛점하시어요>_<




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